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Alambic Classique |
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- Single Malt Whisky - |
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Collection
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Alloa “Bourbon Cask” |
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Jahrgang 1964, 43 years old, Single Grain Whisky
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Aroma: prägnantes Orangenmarzipan, säuerlich frische Eiche, trockenes Vanillearoma, Sandkuchen, Rye-Whisky.
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Geschmack: perfekt ausgewogene Alkoholstärke. Trockener Körper, Kreuzkümmel, Anis, Orangenmarzipan, ausgeprägte Rhy-Charaktere, trockener, leicht pfeffriger, langer Abgang. In keiner Weise überlagert - völlig vital und vielseitig. Sowohl als Aperitif wie Digestif gut passend. Für Einsteiger und Profis.
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0,7 L. GP. 46,1% Vol.
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Tobermory “Dark Oloroso Sherry Cask” |
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Jahrgang 1972, 33 years old, Highlands / Isle of Mull
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Aroma: kräftiger Sherry, Marzipan, Passionsfrucht - Jod deutlich erkennbar.
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Geschmack: Sherry sehr ausladend, Küstencharakter, sehr langer Abgang. Braucht etwas Zeit im Glas bevor er sich voll entfaltet. Ein absolutes Muß für jeden Sherry-Cask Fan!
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Ledaig „Dark Oloroso Sherry Cask”
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Jahrgang 1972, 37 years old, Highlands/Isle of Mull
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Aroma:
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Orangenmarmelade, Hansaplast, Teer, Leder.
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Geschmack:
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Jod, öliger Teer, Salzstangen, Lakritze, alter, feiner Fino-Sherry, beeindruckender langer Abgang.
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0,7 L.
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GP.
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48,1% Vol.
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Longmorn „Dark Oloroso Sherry Cask”
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Jahrgang 1970, 40 years old, Highlands/Speyside
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Aroma:
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Feiner würziger Duft nach Zitrusfrchten, Marzipan und Leder
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Geschmack:
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Äußerst komplex, mit kräftigen, orientalischen Gewürzen und feiner Schärfe, herrlicher, trockener Abgang mit leichter Minze.
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0,7 L.
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GP.
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52,9% Vol.
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Strathisla „Dark Sherry Cask”
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Jahrgang 1970, 40 years old, Highlands/Speyside
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Aroma:
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Dunkle Zartbitterschokolade, Trockenfrüchte, antikes Möbelholz.
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Geschmack:
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Kaffeerösterei, Kakaobohnen, delikate Balance zwischen fruchtiger Süße und aparter Säure.
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0,7 L.
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GP.
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52,7% Vol.
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Advance Samples in 0,2 l Flaschen
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Tobermory “Dark Oloroso Sherry Cask”
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1972
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33y.
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49,6% Vol.
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0,2 L.
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Ledaig “Oloroso Sherry Cask”
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1972
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32y.
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48,9% Vol.
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0,2 L.
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