Ben Nevis 1966, Cask-No. 3654, Dark Sherry Cask, Cask Strength, 44 years old
Nase:
Schokotrüffel, hochprozentiger Edelkakao, nasse Tabakblätter, Kreuzkümmel und Nelken.
Geschmack:
Bittere Mousse au Chocolat, Bitterorange, weiße Mandeln, mit der für Ben Nevis typischen Gewürzmischung.
Abgang:
Rote Pfefferkörner, ganz am Ende Havanna Cigarre. Äußerst lang und trocken, sehr vielschichtig und anspruchsvoll.
Dies ist das wahrscheinlich letzte Fass von den 60er Jahren, aus einer Serie von mittlerweile 8 Abfüllungen für Alambic Classique. Auch dieses Fass unterscheidet sich wie üblich von den Vorgängern, besticht aber auch hier wieder mit einer außergewöhnlichen Qualität. Für Liebhaber und Sammler, und nicht nur für Ben Nevis Fans ein absolutes Muss!
